HUMAS POLRES SULA — Dalam rangka mematangkan persiapan pembangunan serta rencana operasional Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), perwakilan Polres Kepulauan Sula bersama mitra melaksanakan studi banding ke SPPG SPN Polda Maluku Utara.
Kegiatan studi banding ini merupakan perintah langsung Kapolres Kepulauan Sula, sebagai langkah strategis untuk memperoleh gambaran nyata dan memastikan pembangunan serta pengelolaan Dapur SPPG Polres Kepulauan Sula nantinya dapat berjalan sesuai standar.
Pelaksanaan studi banding dilaksanakan pada Rabu, (14/01/2026) bertempat di SPN Gurabati Polda Maluku Utara, Kota Tidore Kepulauan, dan dipimpin langsung oleh IPTU Faisal Pora, S.IP bersama Mitra SPPG.
Kegiatan ini bertujuan untuk memperoleh gambaran nyata terkait tata kelola, standar fasilitas, serta mekanisme pelayanan SPPG yang telah berjalan, sehingga dapat dijadikan rujukan penerapan pada Dapur SPPG Polres Kepulauan Sula yang saat ini sedang dalam tahap pembangunan di Desa Falabisahaya, Kecamatan Mangoli Utara, Kabupaten Kepulauan Sula.
IPTU Faisal Pora, S.IP menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan langkah penting dalam mendukung kesiapan dapur SPPG yang sedang dibangun.
“Studi banding ini bertujuan untuk memberikan gambaran nyata terkait sistem pengelolaan, standar fasilitas, serta alur pelayanan SPPG yang telah berjalan. Hasil yang kami peroleh akan menjadi rujukan penting agar Dapur SPPG Polres Kepulauan Sula di Desa Falabisahay dapat diterapkan secara maksimal, profesional, dan tepat sasaran saat mulai beroperasi nantinya,” ujar IPTU Faisal Pora, S.IP
Dalam kunjungan tersebut, rombongan mempelajari langsung berbagai aspek teknis, mulai dari alur penerimaan bahan baku, proses pengolahan makanan, pengemasan, hingga sistem distribusi. Selain itu, turut menjadi perhatian penerapan standar kebersihan dan sanitasi, pengelolaan gudang penyimpanan, kelengkapan sarana pendukung, serta bentuk pengawasan agar pelayanan pemenuhan gizi dapat berjalan optimal dan tepat sasaran.
Melalui kegiatan ini, Polres Kepulauan Sula berharap seluruh pengalaman dan praktik baik yang diperoleh dapat menjadi bahan evaluasi dan penyempurnaan, sehingga Dapur SPPG Falabisahay dapat segera hadir sebagai fasilitas yang siap operasional dan memberi manfaat nyata dalam mendukung pemenuhan gizi serta kesejahteraan masyarakat di wilayah Kabupaten Kepulauan Sula.
